
استانداردهای ایزو در صنعت غذایی و کشاورزی به بهبود ایمنی، کیفیت، و پایداری در تولید و عرضه محصولات کشاورزی و غذایی کمک میکنند. برخی از مهمترین این استانداردها عبارتاند از:
ایمنی و کیفیت غذا
ISO 22000
این استاندارد یک سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی است که اصول HACCP (آنالیز خطر و کنترل نقاط بحرانی) را دربر میگیرد و برای تمامی سازمانهای فعال در زنجیره تأمین مواد غذایی قابل اجرا است.
ISO 22005
این استاندارد مربوط به قابلیت ردیابی در زنجیره غذایی و خوراک دام است و امکان پیگیری مسیر محصولات را در تمامی مراحل تولید، پردازش و توزیع فراهم میکند.
کشاورزی پایدار و محیط زیست
ISO 14001
این استاندارد مربوط به مدیریت زیستمحیطی است و به سازمانها کمک میکند تأثیرات منفی زیستمحیطی فعالیتهای خود را کاهش داده و الزامات قانونی را رعایت کنند.
ISO 26000
این استاندارد راهنمایی برای مسئولیت اجتماعی شرکتها ارائه میدهد و شامل اصول پایداری در صنعت کشاورزی نیز میشود.
مدیریت کیفیت و بهرهوری
ISO 9001
این استاندارد به مدیریت کیفیت در صنایع غذایی و کشاورزی کمک میکند و بهبود فرآیندها را تضمین مینماید.
ISO 50001
این استاندارد به مدیریت انرژی در صنایع غذایی و کشاورزی میپردازد و مصرف انرژی را بهینهسازی میکند.
ایمنی و سلامت در کشاورزی
ISO 45001
این استاندارد مربوط به مدیریت ایمنی و سلامت شغلی است و به کاهش خطرات کاری در مزارع و کارخانههای تولید مواد غذایی کمک میکند.
هوش مصنوعی و آینده استانداردهای کشاورزی و غذایی
در آینده، استانداردهای ایزو میتوانند نقش مهمی در پذیرش فناوریهای هوش مصنوعی در کشاورزی و صنایع غذایی داشته باشند. بهعنوان مثال، استانداردهای جدید میتوانند به یکپارچهسازی سیستمهای هوشمند در زنجیره تأمین، کنترل کیفیت مواد غذایی با استفاده از الگوریتمهای یادگیری ماشین و بهینهسازی مصرف منابع طبیعی کمک کنند.